取扱説明書（おはなキャフェとは、破損上等！とは）
現在は・・・
型枠大工の夫の手伝いで
家業である建築と、わたしの本業であるケーキ屋との二足のワラジです。
メインは建築８割、ケーキ屋２割。
型枠パティシエとして日々奮闘しています。
※一緒の会社なのでどっちに在籍してても同じです。
おはなキャフェは " ケーキ屋 " ですが
あなたのよく知っている、一般的なケーキ屋さんではありません。
どゆこと？
- 完全予約制のゲリラ販売のお店です。
- 突然ご来店くださってもお店は締まってます
- お店に電話しても出ません（メール、各種SNSメッセージのみ）
- 店の在庫は基本ゼロです。
- バースデーケーキ、アニバーサリーケーキのご予約も受けていません(＞人＜;)
-
「●月●日に〇〇〇〇をつくってほしい！」というお客様からのオーダーは全てごめんなさい！受けていないのです(＞人＜;)
- 店内は土禁です。お友達の家に遊びにいった感覚でスリッパに履き替えていただきます＾＾
- ある日突然、お店がオープンするというゲリラを販売スタイルの営業形態です。
- ゲリラ速報はInstagramやFacebookのストーリーズにアップ
などなど・・・。
フツーのケーキ屋で想像している人からすると、なんじゃそれ？ですよね。
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よくある質問に答えてみました！
ご新規さんも、お馴染みさんも1度目を通してくれると嬉しいです^ ^
当店はオーナーパティシエ畑山明子が1人で製造、販売、発送、商品告知、WEB管理、お問合せ対応など全てをしています。
基本ワンオペです。
繁忙期やクリスマス時期には助っ人が増えます。
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🔵ゲリラ販売って何？
🔴ゲリラ販売とは、 わたしの都合でゲリラ的に製造、販売されるので、お客様ご都合での製造はNGですが、ご相談にはのれますのでお気軽にダメ元のお問合せくださいませ。
家業⛑に身を置いている時は、基本ケーキ屋はお休みです。
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🔵お店はいつ開いてますか？
🔴次回のゲリラ速報は、InstagramやFacebookのストーリーズで告知しています。随時更新していますのでそちらをチェックしてね。
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🔵バースデーケーキを作ってもらいたいんだけど？
🔴大変申し訳ありません、バースデーケーキ（キャラデコを含む）、アニバーサリーやショートケーキなど、生菓子の受取日が決まっているものは全てお断りしています。焼き菓子ギフトの個別対応は応相談。
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🔵どうやって注文したらいいの？
🔴お問合せ・ご注文は、おはなキャフェの Instagram、Facebook、LINEのメッセージからご連絡ください。
現在、電話対応はしておりません。
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🔵発送ってしてもらえますか？
🔴県外発送は、壊れたら嫌なので基本送りたくありません！
破損上等！ショッピングについて・・・
到着した商品に不具合がある場合
商品に不備がある・注文と異なる
お届けした商品が、不良品やご注文いただいた商品と異なる商品が届いた場合は、返品交換または返金させていただきます。
◼︎破損上等！ショッピングの規約から、発送上での破損クレームは、お客様から運送業者様へお願いします。※当店では交換対象にはなりません。
商品到着後3日以内に「お届けしたケーキの写真」をご用意のうえ、お問合せください。
※未開封・未使用であっても3日を過ぎてしまうと、交換・返品をお受けすることができなくなってしまいますのでご注意ください。
※再製造が不可能な場合は、返金対応させていただきます。
◼︎お客様のご都合による交換・返品はお受けしておりません。
イメージ違い・サイズ違い等。
※無料サービス（メッセージカード・チョコプレート・無料ろうそくなど）の不備による商品の保証・返品は一切行っておりません。
【店頭お渡しの方への対応】
二足の草鞋なので、基本日中は建築に身を置いているので帰ってきてからケーキの製造をしたりお客様にお渡ししたりしています。
わたしの生活圏内で時間指定のない方（合わせてくださる方）にはご自宅や職場、またはお近くで待ち合わせなどの配達もしています（要相談）
その際は、職場の方やご友人にもお声がけしてご注文を取りまとめてくださるととっても喜びます♪